terça-feira, 15 de setembro de 2009
Omelete de Peixe ao Forno
Ingredientes:
6 ovos
1 tomate picado
2 colheres de sopa de cebola picada
1 colher de chá de sal marinho
1 colher de sopa de cheiro verde picado
2 filés de pescado picadinho (sugiro linguado, dourado, ou robalo)
Modo de Preparo:
Bater os ovos, acrescentar o sal e os demais ingredientes e colocar em forma untada. Assar em forno brando até que fique corado.
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