quarta-feira, 5 de maio de 2010

Creme de Abacate com Mel


Ingredientes:
  • 4 abacates pequenos e maduros
  • 2 limões
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher de sopa de côco ralado (opcional)
Modo de Preparo:

Parta os abacates ao meio, descaroce e descaque-os. Esprema os limões.
Usando o liquidificador, reduza os abacates e o suco de limão a um creme homogêneo. Adicione o mel, distribua o creme em quatro taças e se desejar polvilhe o côco ralado. Sirva gelado.

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